노라에프론 (1) 썸네일형 리스트형 프랑스 요리하며 행복 찾기, 영화 줄리&줄리아(Julie & Julia) 감상평 (줄거리 있음) " 요리를 하면서, 줄리아와 시간과 공간을 초월해 깊은 교감을 한단 느낌이 들어요. " - 줄리&줄리아 中 프랑스 요리 좋아하시나요? 미식가의 나라 프랑스, 요리에 대한 자부심이 넘치는 프랑스인 등 프랑스를 설명할 때 요리를 빼놓고 이야기할 수가 없답니다. 뵈프 부르귀뇽, 샤토 브리앙, 라따뚜이, 꼬꼬뱅, 까술레, 에스까르고 등 다양한 재료들로 만들어진 수많은 프랑스 요리들이 있죠. 프랑스 요리는 사치스러웠던 프랑스 귀족 사회 중심으로 발전하였는데, 프랑스혁명 이후 시민들에게 알려지면서 전국적으로 퍼져 나갔다고 합니다. 그래서인지 프랑스 요리는 고급스럽다는 느낌을 많이 받아요. 고급스러워서 직접 만들기 어렵다고 생각하는 프랑스 요리를 미국인들에게 쉽게 따라 할 수 있도록 소개해준 사람이 있습니다. 영화 .. 이전 1 다음
